Alubias blancas y FODMAP: ¿cuánto puedes comer?

Alto

Solo en poca cantidad. Una ración de alubias blancas es baja en FODMAP hasta 76 g, menos de lo que se suele comer. Con 89 g, el nivel de fructanos pasa a moderado.

Cuánto sigue siendo bajo

Bajo hasta 76 g

Bajo hasta
76 g
Deja de ser bajo con
89 g
Alto desde
195 g

Cada marca es una ración valorada. Entre dos marcas cuenta el nivel más alto; después de la última no hay valoración.

Todas las raciones valoradas

CantidadNivelNo es bajo en
76 gBajoLos seis grupos, bajos
89 gModeradoFructanos
195 gAltoFructanosGOS

Bajo significa que cada grupo de FODMAP está por debajo de su límite por ración. Moderado y alto son los dos escalones por encima. Los FODMAP se suman en una comida, así que varias raciones bajas juntas pueden ser demasiado.

Revisa el plato entero, no solo un alimento

Los FODMAP se suman a lo largo de la comida. Haz una foto a tu plato en Fodmi para ver el total y cuéntale después cómo te sentó.

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De dónde salen los datos

Fodmi estima el contenido de FODMAP a partir de datos publicados de composición de alimentos. No es un consejo médico. La tolerancia varía de una persona a otra; sigue la dieta baja en FODMAP con un profesional sanitario.

Datos del catálogo de alimentos de Fodmi, revisados el 28 de octubre de 2026.Fuentes y método (en inglés)