Castanhas são low FODMAP?

Baixo

Sim. Uma porção de castanhas é low FODMAP até 30 g. Com 117 g, o nível de GOS passa a moderado. Vale para: castanhas descascadas e assadas. As outras formas estão mais abaixo.

Quanto continua baixo

Baixo até 30 g

Baixo até
30 g
Deixa de ser baixo com
117 g
Alto a partir de
137 g

Cada marca é uma porção avaliada. Entre duas marcas vale o nível mais alto; depois da última não há avaliação.

Todas as porções avaliadas

QuantidadeNívelNão é baixo em
30 gBaixoOs seis grupos baixos
117 gModeradoGOS
137 gAltoGOS

Baixo significa que cada grupo de FODMAP está abaixo do limite por porção. Moderado e alto são os dois degraus acima. Os FODMAPs se somam numa refeição, então várias porções baixas juntas podem ser demais.

Outras formas

Maturação, a parte que se come e o preparo podem mudar a resposta.

  • Castanhas descascadas e cozidas
    Baixo até 30 g

Confira o prato inteiro, não só um alimento

Os FODMAPs se somam ao longo da refeição. Fotografe o prato no Fodmi para ver o total e depois conte como você ficou.

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De onde vêm os dados

O Fodmi estima o conteúdo de FODMAP a partir de dados publicados de composição de alimentos. Não é aconselhamento médico. A tolerância varia de pessoa para pessoa; faça a dieta low FODMAP com um profissional de saúde.

Dados do catálogo de alimentos do Fodmi, verificados em 28 de outubro de 2026.Fontes e método (em inglês)