Diário alimentar e de sintomas para a SII
Um diário alimentar e de sintomas gratuito para a síndrome do intestino irritável. Preencha nesta página ou imprima uma folha em branco, com o que anotar, a escala de Bristol e como achar padrões.
Escrito por Llorenç Bauza
Um diário alimentar é um registro do que você come e bebe, em que quantidade, e de como o seu intestino fica depois. Mantido por algumas semanas, ele mostra padrões de que você não se lembraria, e dá ao seu médico ou nutricionista algo concreto para trabalhar. Preencha abaixo ou imprima um em branco.
Adicionar um registro
Seu diárioDiário alimentar e de sintomas
Nada ainda. Os registros que você adicionar aparecem aqui, do mais antigo ao mais recente, prontos para imprimir ou baixar.
| Quando | Comida e bebida | Sintomas | 0–10 | Fezes | Observações | Apagar |
|---|
Intensidade: 0 (bem) a 10 (a pior). Tipo de fezes na escala de Bristol, de 1 a 7. · fodmi.app
O que anotar
- Quando você comeu, e quando os sintomas começaram. Nem sempre eles vêm logo depois da última refeição.
- O que você comeu e bebeu, com as quantidades. Com FODMAPs a quantidade importa: muitos alimentos são baixos numa porção pequena e altos numa maior, e os FODMAPs de alimentos diferentes na mesma refeição se somam.[3]
- Os sintomas e a intensidade, de 0 a 10: inchaço, gases, cólicas ou dor, náusea, névoa mental.
- O tipo de fezes na escala de Bristol abaixo, se você evacuou.
- Qualquer outra coisa que seu nutricionista deva saber: estresse, uma noite mal dormida, menstruação, um remédio novo.
A escala de Bristol
A escala de Bristol descreve a forma das fezes com um número. Os tipos 1 e 2 são fezes duras, ligadas a trânsito lento e prisão de ventre; os tipos 6 e 7 são moles, ligadas a trânsito rápido e diarreia.[1]
| Tipo | Como é |
|---|---|
| 1 | Bolinhas duras e separadas, como nozes, difíceis de evacuar |
| 2 | Em forma de salsicha, mas encaroçada |
| 3 | Como uma salsicha, com rachaduras na superfície |
| 4 | Como uma salsicha ou cobra, lisa e macia |
| 5 | Pedaços moles com bordas definidas, fáceis de evacuar |
| 6 | Pedaços pastosos com bordas irregulares |
| 7 | Aquosa, sem pedaços sólidos |
Por quanto tempo manter
Mantenha enquanto estiver tentando descobrir algo. Na dieta low FODMAP, isso quer dizer durante as 2 a 6 semanas da primeira fase e em cada teste de reintrodução, quando o diário mais ajuda (como funciona a reintrodução). Antes de uma consulta, uma ou duas semanas de registros dão ao seu médico ou nutricionista uma boa ideia.
Como ler o diário
- Procure sintomas que aparecem mais de uma vez depois do mesmo alimento, ou de alimentos do mesmo grupo de FODMAP. Um dia ruim não é um padrão.
- Confira as quantidades. Um alimento que cai bem no café da manhã pode causar problema numa porção maior, ou junto com outros alimentos com o mesmo FODMAP.
- Leve o diário ao seu médico ou nutricionista. As diretrizes britânicas recomendam fazer a dieta low FODMAP com o acompanhamento de um nutricionista.[2]
- Um diário não faz diagnóstico. Procure um médico logo se notar sangue nas fezes, perda de peso sem explicação ou sintomas que acordam você à noite.
Manter o diário no Fodmi
O Fodmi é um app para iPhone que facilita o diário. Você registra uma refeição por foto, voz ou texto, vê o conteúdo estimado nos seis grupos de FODMAP e depois conta como ficou, com a escala de Bristol. Em poucas semanas ele mostra quais alimentos coincidem com os dias ruins, e você pode compartilhar um relatório em PDF com seu médico ou nutricionista. As quantidades do Fodmi são estimativas a partir de dados publicados de composição de alimentos, com os limites de Varney et al.[3] Ele não substitui o plano de um nutricionista.
Confira o prato inteiro, não só um alimento
Os FODMAPs se somam ao longo da refeição. Fotografe o prato no Fodmi para ver o total e depois conte como você ficou.
Continue lendo
Fontes
- Lewis SJ, Heaton KW. Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time. Scand J Gastroenterol. 1997;32(9):920–924. doi.org/10.3109/00365529709011203
- Vasant DH, Paine PA, Black CJ, et al. British Society of Gastroenterology guidelines on the management of irritable bowel syndrome. Gut. 2021;70(7):1214–1240. doi.org/10.1136/gutjnl-2021-324598
- Varney J, Barrett J, Scarlata K, et al. FODMAPs: food composition, defining cutoff values and international application. J Gastroenterol Hepatol. 2017;32 Suppl 1:53–61. doi.org/10.1111/jgh.13698
O Fodmi estima o conteúdo de FODMAP a partir de dados publicados de composição de alimentos. Não é aconselhamento médico. A tolerância varia de pessoa para pessoa; faça a dieta low FODMAP com um profissional de saúde.