Cebola é low FODMAP?

Alto

Só em pouca quantidade. Uma porção de cebola é low FODMAP até 10 g, menos do que se costuma comer. Com 12 g, o nível de frutanos passa a moderado. Vale para: cebola branca crua. As outras formas estão mais abaixo.

Quanto continua baixo

Baixo até 10 g

Baixo até
10 g
Deixa de ser baixo com
12 g
Alto a partir de
75 g

Cada marca é uma porção avaliada. Entre duas marcas vale o nível mais alto; depois da última não há avaliação.

Todas as porções avaliadas

QuantidadeNívelNão é baixo em
10 gBaixoOs seis grupos baixos
12 gModeradoFrutanos
75 gAltoFrutanosGOS

Baixo significa que cada grupo de FODMAP está abaixo do limite por porção. Moderado e alto são os dois degraus acima. Os FODMAPs se somam numa refeição, então várias porções baixas juntas podem ser demais.

Outras formas

Maturação, a parte que se come e o preparo podem mudar a resposta.

  • Cebola espanhola ou roxa, crua
    Baixo até 10 g

Confira o prato inteiro, não só um alimento

Os FODMAPs se somam ao longo da refeição. Fotografe o prato no Fodmi para ver o total e depois conte como você ficou.

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De onde vêm os dados

O Fodmi estima o conteúdo de FODMAP a partir de dados publicados de composição de alimentos. Não é aconselhamento médico. A tolerância varia de pessoa para pessoa; faça a dieta low FODMAP com um profissional de saúde.

Dados do catálogo de alimentos do Fodmi, verificados em 28 de outubro de 2026.Fontes e método (em inglês)